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L'élevage porcin désigne la pratique d'élever des porcs en vue de leur production pour la viande, le cuir ou d'autres produits. Il peut s'agir d'élevages de petite ou grande échelle, et les porcs peuvent être élevés en plein air ou en bâtiment. Les méthodes d'élevage porcin ont évolué au fil du temps, intégrant des pratiques modernes visant à améliorer la santé animale, la qualité de la viande et l'efficacité des ressources. Les éleveurs doivent également respecter les réglementations en matière de bien-être animal et de sécurité alimentaire. L'élevage porcin contribue significativement à l'économie agricole dans de nombreux pays, et la viande de porc est l'une des viandes les plus consommées dans le monde.
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