Schnitzel Synonym

Synonyme Schnitzel

Kotelett - Steak - Plätzli - Escalope - Schmetterling - Fleischscheibe - Fleischstück


Ein Schnitzel ist ein dünnes, meist paniertes und gebratenes Stück Fleisch, das traditionell aus Schwein, Kalb oder Huhn zubereitet wird. Es ist besonders in der deutschsprachigen Küche beliebt und kann auf verschiedene Weisen zubereitet werden. Das bekannteste Schnitzel ist das Wiener Schnitzel, das aus Kalbfleisch besteht und in einer Panade aus Mehl, Ei und Semmelbröseln gebraten wird. Schnitzel können jedoch auch ohne Panade zubereitet werden, wie z.B. das Jägerschnitzel, das mit einer Pilzsauce serviert wird. Schnitzel werden häufig mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Pommes Frites oder Gemüse serviert.

Catégorie : Lebensmittel Tags : Fleisch Panade Gericht


Rechercher des synonymes

Synonymes associés