cutlet, schnitzel, fillet, steak, medallion, slice
chop - escalope - fillet - steak - slice - medion - portion - piece
Ein Cutlet ist eine dünne Scheibe von Fleisch, die oft paniert und frittiert oder gebraten wird. Es kann sich um verschiedene Arten von Fleisch handeln, wie z.B. Schwein, Kalb, Huhn oder Lamm. Cutlets sind in vielen Küchen weltweit verbreitet und werden oft mit Beilagen wie Gemüse, Kartoffeln oder Reis serviert. Sie können auf verschiedene Arten zubereitet werden, zum Beispiel als Schnitzel, Kotelett oder Escalope. Die Zubereitungsmethoden und Zutaten können je nach Region und kulinarischer Tradition variieren.